NOVA RESTAURANTE

Ourense - Ourense

Déjate sorprender por la alta cocina gallega de autor en Nova Restaurante, una joya gastronómica en el corazón de Ourense. Con una estrella Michelin y una filosofía basada en el producto de proximidad, Nova reinventa la cocina gallega con elegancia, creatividad y respeto por la tradición. Cada plato es una experiencia sensorial que refleja el alma del territorio, elaborada con técnicas contemporáneas y un profundo amor por la tierra. El espacio, moderno y acogedor, acompaña a la perfección una propuesta culinaria que cambia con las estaciones y que invita a saborear Galicia de una forma única. En Nova, comer se convierte en un viaje: auténtico, sorprendente e inolvidable.