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RESTAURANTES ABRASADOR - Restaurante Abrasador El Secreto de La Catedral en Cuenca

Cuenca - Cuenca Ver en el mapa
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RESTAURANTES ABRASADOR - Restaurante Abrasador El Secreto de La Catedral en Cuenca

Cuenca - Cuenca

El Restaurante Abrasador El Secreto de La Catedral se encuentra en Cuenca. Su oferta gastronómica se basa en una combinación de tradición e innovación. Un entorno natural increíble al que ahora se une la gastronomía de la carne de crianza propia de Abrasador.

Información práctica

Apertura

  • Abierto : a consultar con el establecimiento

Dirección   Ver en el mapa

  • Localización : centro de Cuenca

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Programa1
1 persona
    • Degustación de 2 tapas
  • La degustación de tapas se realizara en la zona de cervecería
  • Es necesario reservar previamente bajo la disponibilidad del restaurante para utilizar el bono

Ejemplo de menú

  • Tapa de tataki de terneta
  • Hamburguesa de ternera con minimosaico de verduras

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Feliz día

15,00 €
Validez: 31/01/2026
Programa2
2 personas
    • Degustación
  • Tipo de cocina: a la brasa La degustación de tapas se realizará en la zona de cervecería Es necesario reservar previamente bajo la disponibilidad del restaurante para utilizar el bono

Ejemplo de menú

  • A compartir: Degustación de chorizo y salchichón ibérico y ternera Torre de piquillo y trocina de añoja 200 g churrasco de ternera a la brasa Bebidas no incluidas

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Tapas y vinos

19,90 €
Validez: 31/01/2026
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Programa3
2 personas
    • Degustación de 4 tapas
  • Tipo de cocina: a la brasa La degustación de tapas se realizará en la zona de cervecería Es necesario reservar previamente bajo la disponibilidad del restaurante para utilizar el bono

Ejemplo de menú

  • Tabla de ibéricos (a compartir) Lingote de piquillo con trocina de añoja (a compartir) Croquetas caseras de jamón ibérico (a compartir) 200g de churrasco de ternera a la brasa (a compartir) Dos copas de vino

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Un día para dos

29,90 €
Validez: 31/01/2026
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Programa4
2 personas
    • Una comida o cena
  • Tipo de cocina: a la brasa Es necesario reservar previamente bajo la disponibilidad del restaurante para utilizar el bono

Ejemplo de menú

  • Para compartir: ensalada abrasador, parrillada de churrasco y marinado de ternera añoja a la brasa
  • Dos postres de la casa
  • Dos copas de vino de la casa

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Sabores del mundo

34,90 €
Validez: 31/01/2026
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Programa5
2 personas
    • Una comida o cena
  • Tipo de cocina: a la brasa
  • Es necesario reservar previamente bajo la disponibilidad del restaurante para utilizar el bono

Ejemplo de menú

  • Entrantes a compartir: huevos estrellados con jamón ibérico y ensalada césar con ternera crujiente
  • Platos principales a compartir: medallón de ternera amielada a la brasa y tournedo de lomo ibérico a la brasa
  • Dos postres de la casa
  • Dos copas de vino de la casa

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Cena para dos

49,90 €
Validez: 31/01/2026
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Programa6
2 personas
    • Una comida o cena
  • Tipo de cocina: a la brasa
  • Es necesario reservar previamente bajo la disponibilidad del restaurante para utilizar el bono

Ejemplo de menú

  • Entrantes a compartir: tabla de ibéricos de monte y ensalada abrasador
  • Platos principales a compartir: vacio de ternera con chimichurri y tournedo de lomo ibérico a la brasa
  • Dos postres de la casa
  • Una botella de vino de la casa

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Cena gourmet para dos

59,90 €
Validez: 31/01/2026
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Programa7
2 personas
    • Una comida o cena
  • Tipo de cocina: a la brasa
  • Es necesario reservar previamente bajo la disponibilidad del restaurante para utilizar el bono

Ejemplo de menú

  • Aperitivo: 4 croquetas de jamón ibérico
  • Entrantes a compartir: huevos estrellados con jamón ibério y ensalada abrasador
  • Platos principales a compartir: medallón de ternera amielado a la brasa y presa ibérica a la brasa
  • Dos postres de la casa
  • Una botella de vino barrica
  • Una botella de agua

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Mesa exclusiva para dos

El cofre se encuentra únicamente disponible por email
79,90 €
Validez: 31/01/2026
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Programa8
2 personas
    • Una comida o cena
  • Tipo de cocina: a la brasa Es necesario reservar previamente bajo la disponibilidad del restaurante para utilizar el bono

Ejemplo de menú

  • Aperitivo: 2 finger de ternera y 2 croquetas de jamón ibérico
  • Entrantes a compartir: jamón ibérico 60g, tataki de ternera con praline y crujiente de pistachos, thai de verduras de temporada al punto de soja
  • Platos principales a compartir: entrecot de ternera a la brasa y costillar ibérico asado a baja temperatura
  • Dos postres premium
  • Una botella de vino crianza
  • Una botella de agua

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Restaurantes gourmet

El cofre se encuentra únicamente disponible por email
99,90 €
Validez: 31/01/2026
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Información práctica

Apertura

  • Abierto : a consultar con el establecimiento

Dirección Ver en el mapa

  • Localización : centro de Cuenca

RESTAURANTES ABRASADOR - Restaurante Abrasador El Secreto de La Catedral en Cuenca

Calle Obispo Valero, 4 Cuenca - Cuenca

Dirección

Calle Obispo Valero, 4 Cuenca - Cuenca

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