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La evolución de la cocina valenciana sin la pérdida de la memoria gastronómica heredada de sus antepasados. A partir de la mejor materia prima y los productos más selectos, han elaborado una propuesta de carta que busca, ante todo, sorprender al paladar. El chef experimenta con los productos de la despensa local aportando una visión global. Consigue así una original fusión entre lo sofisticado y lo tradicional que, sin lugar a dudas, llenará cada mesa, cada plato y cada paladar de nuevas y deliciosas sensaciones.
Restaurante y Gastronomia
Restaurante
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Cena con estrellas
AUDREY'S RESTAURANT
AV/ Juan Carlos I nº 48, 03710, Calpe Calpe - Alicante