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RESTAURANTES ABRASADOR - Restaurante Abrasador Cantabria en Polientes (Cantabria)

Polientes - Cantabria Ver en el mapa

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RESTAURANTES ABRASADOR - Restaurante Abrasador Cantabria en Polientes (Cantabria)

Polientes - Cantabria

Restaurante Abrasador Cantabria se sitúa en Polientes (Cantabria). Su oferta gastronómica se basa en una combinación de tradición e innovación. Un entorno natural increíble al que ahora se une la gastronomía de la carne de crianza propia de Abrasador.

Información práctica

Apertura

Abierto : a consultar con el establecimiento

Dirección Ver en el mapa

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Restaurante y Gastronomia

Restaurante

Degustação

Programa1

1 persona

- Degustación de 2 tapas
La degustación de tapas se realizara en la zona de cervecería
Es necesario reservar previamente bajo la disponibilidad del restaurante para utilizar el bono

Ejemplo de menú

Degustación de 2 tapas:
Tapa de lingote de piquillo y trocina de ternera
Hamburguesa de ternera con minimosaico de verduras

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Programa2

2 personas

- Degustación de 3 tapas
Tipo de cocina: a la brasa
La degustación de tapas se realizará en la zona de cervecería
Es necesario reservar previamente bajo la disponibilidad del restaurante para utilizar el bono

Ejemplo de menú

Degustación de chorizo y salchichón ibérico y ternera (a compartir)
Torre de piquillo y trocina de añoja (a compartir)
200 g churrasco de ternera a la brasa (a compartir)
Bebidas no incluidas

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Programa3

2 personas

- Degustación de 4 tapas
Tipo de cocina: a la brasa
La degustación de tapas se realizará en la zona de cervecería
Es necesario reservar previamente bajo la disponibilidad del restaurante para utilizar el bono

Ejemplo de menú

Degustación de 4 tapas:
Tabla de ibéricos (a compartir)
Lingote de piquillo con trocina de añoja (a compartir)
Croquetas caseras de jamón ibérico (a compartir)
200g de churrasco de ternera a la brasa (a compartir)
Dos copas de vino

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Programa4

2 personas

- Una comida o cena
Tipo de cocina: a la brasa
Es necesario reservar previamente bajo la disponibilidad del restaurante para utilizar el bono

Ejemplo de menú

Entrante: lacón ibérico con pimentón y aceite de oliva (a compartir)
Parrillada de Abrasador (a compartir)
Dos postres de la casa
Dos bebidas a escoger

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Programa5

2 personas

- Una comida o cena
Tipo de cocina: a la brasa
Es necesario reservar previamente bajo la disponibilidad del restaurante para utilizar el bono

Ejemplo de menú

Entrantes a compartir: tabla de ibéricos y bol de ensalada de bacon con frutos secos Segundo (recomendable compartir): medallón de ternera Amielada a la brasa y tournedó de lomo ibérico a la brasa Dos postres de la casa Dos bebidas a elegir

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Programa6

2 personas

- Una comida o cena
Tipo de cocina: a la brasa
Es necesario reservar previamente bajo la disponibilidad del restaurante para utilizar el bono

Ejemplo de menú

Entrantes a compartir: jamón ibérico 60g y ensalada abrasador Segundo (recomendable compartir): entrecot de ibérico a la brasa y magret de ternera a la brasa Dos postres de la casa Botella de vino

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Programa7

2 personas

- Una comida o cena
Tipo de cocina: a la brasa
Es necesario reservar previamente bajo la disponibilidad del restaurante para utilizar el bono

Ejemplo de menú

Aperitivo: 4 croquetas de jamón ibérico Entrantes a compartir: ensalada cerdo pekin y torre de piquillo y trocina Segundos platos: (recomendable compartir) entrecot de ternera a la brasa y entrecot de ibérico al aroma de monte Dos postres de la casa Botella de vino barrica Botella de agua

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Programa8

2 personas

- Una comida o cena
Tipo de cocina: a la brasa
Es necesario reservar previamente bajo la disponibilidad del restaurante para utilizar el bono

Ejemplo de menú

Aperitivo: finger de ternera y croqueta de jamón Entrantes a compartir: jamón ibérico 60 g, tataki de ternera con praliné de pistachos y braseado de verduras Segundos platos: (recomendable compartir) centro de chuletón de ternera y costillar de ibérico a la barbacoa Dos postres de la casa Botella de crianza Botella de agua

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