Es la uva noble peninsular por excelencia. De gran finura y muy aromática, proporciona vinos de gran calidad y prolongado envejecimiento, debido a su escaso nivel oxidativo. Su sabor es muy afrutado y posee un color rubí característico, apreciable sobre todo en los vinos jóvenes. Sus vinos son ricos en alcohol, muy perfumados, bastante pigmentados y de buena conservación. Destaca de la cepa Tempranillo, que proporciona vinos tintos equilibrados, de atractivo color, elegante aroma, estables y especialmente indicados para crianza.
Recibe en casa una selección de 2 botellas:
Lara (tinto)
Bodega: De Los Ríos Prieto.
D.O. Ribera del Duero.
• Variedad: 100% Tempranillo.
• 10 meses en barrica de roble francés.
• Aromas de mermelada de frutos rojos (fresa, cereza, frambuesa y mora).
• Vino especiado con fondo balsámico y mineral.
• Aterciopelado en boca, redondo y amable, con final intenso y persistente.
Mileto Selección (tinto)
Bodega: Bodegas y Viñedos Alvar.
D.O. C. Rioja.
• Variedades: 65% Tempranillo 30% Garnacha 5% Graciano
• 9 meses en barricas de roble francés, húngaro y americano.
• Viñedos de 50 años.
• Color cereza oscuro con aromas a frutos rojos, regaliz, tonos minerales , melocotón.
• Paladar estructurado con entrada fresca. Fácil de beber, con un final dulce debido a la Garnacha.