Sabrosos y originales
Esta actividad forma parte del cofre Explorando los vinosSi escoge esta estancia recibirá el cofre Este cofre permitirá a su beneficiario disfrutar de la estancia que prefiera dentro de una amplia selección, incluida ésta.
Esta actividad pertenece al cofre-regalo :
Precio: 59,00 €
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Descripción
La siguiente selección puede parecer un antagonismo, de ahí su originalidad. Escogemos un vino rosado de Rioja, región famosa por sus tintos, y un tinto que se llama “blanco”, de Utiel-Requena, una zona poco conocida. El rosado, a partir de uvas Garnacha. Las uvas proceden de cepas centenerias y han sido vendimiadas manualmente. Después se dejan macerar 15 horas para sangrar el mosto lágrima. Posteriormente, se fermenta y se hace una crianza de 4 meses. El tinto se elabora a partir de viejas viñas de Bobal, de Tempranillo en secano y de las más jóvenes Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, con crianza en barricas húngaras. Es una “bodega de gravedad” donde los flujos de uva se realizan suavemente por gravedad desde la cota 0m de entrada de la uva hasta la cota menos 9m.
Recibe en casa una selección de 2 botellas:
El Arbol Blanco (tinto)
Bodega: Dominio de Aranleón. D.O Utiel-Requena .
• Variedades: 30% Bobal, 30% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot y 10% Syrah.
• 18 meses en barricas francesas y húngaras.
• Color rojo profundo, oscuro y maduro.
• Nariz intensa de fruta roja madura sobre fondo tostado.
• Paso en boca muy amplio. Notas a canela y mermelada.
Livius (rosado)
Bodega: Bodegas y Viñedos Alvar. D.O.C. Rioja.
• Variedad: 100% Garnacha.
• Fermentado en barricas de roble francés, con una crianza de 4 meses.
• Potente, con gran estructura. Impresionante.
Fecha de validez del Wonderpass: 31 de diciembre 2010
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