Reservas de viñas viejas

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Selección de tres vinos de tres D.O. distintas: Catalunya, Rioja y Penedès. Un vino catalán, de la zona de la Conca de Barberà, pero acogido a la D.O. Catalunya debido a que se vinifi ca en la bodega del Penedès, con 12 meses de barrica. Un reserva de La Rioja, con 14 meses de barrica, elaborado básicamente con tempranillo, pero con un complemento de mazuelo. Y un Penedès, monovarietal de garnacha, con 5 meses de barrica; todos ellos procedentes de cepas muy viejas, de poca producción y gran calidad.

Recibe en casa una selección de 3 botellas:

Vinyes Velles (tinto)
Bodega: La Xarmada.
D.O. Catalunya.
• Variedades: 60% Syrah, 30% Cabernet Sauvigon y 20% Merlot.
• 12 meses en barricas de roble francés y americano.
• Color cereza morada.
• Notas de roble sobre fondo de fruta madura.
• Potente y sabroso en boca, bien estructurado, corpóreo, con fruta bien integrada.

Mileto Reserva (tinto)
Bodega: Bodegas y Viñedos
Alvar.
D.O. C. Rioja.
• Variedades: 85% Tempranillo y 15% Mazuelo.
• 14 meses en barricas de roble francés y americano.
• Color cereza guinda con tonos granates.
• Excelente expresión frutal con finos matices a frutos rojos y negros con notas de avellana.
• Buena estructura en boca con intensidad de sabores frutales y un final largo.

Hisenda Miret (tinto)
Bodega: Parés Baltà.
D.O. Penedès.
• Variedades: 100% Garnatxa.
• 5 meses en barricas de roble francés.
• Color rojo frutal.
• Aromas fl orales con notas cremosas y fruta silvestre.
• Recuerdos de especies en boca, con sutiles notas de tostados.
• Estructurado y de largo postgusto.