El VII Señor de Palma del Río ordenó en su testamento la construcción de este monasterio, cuya primera obra termina en 1492. Fue lugar de paso de Cristóbal Colón, Miguel de Cervantes y Fray Junípero de Serra entre otros. Pertenece a la cadena “Casas y Palacios”, el edificio tiene 12000 m² de los cuales 7000 m² son jardines y dispone de un huerto ecológico del que se abastece la cocina.
Tu programaUna comida o cena para 2 personas
Información práctica
• Accesibilidad a personas con movilidad reducida
• Animales aceptados sin suplemento
Establecimiento
• hotel, bar, cafetería, piscina, solarium, jardines, patios, claustros del siglo VII
y XVI, huerto ecológico, wifi, sala de reuniones, sala de lectura,
Horarios
• Comida de 13h30 a 16h15
• Cena de 20h a 22h45
Ejemplo de menú
Bombón de merluza en salsa verde
Carrillera ibérica con su guarnición
Profiteroles rellenos de almendra
con salsa de chocolate caliente
Agua mineral, vinos y café