En Extremadura la gastronomía ocupa un lugar preferente. La cocina del hotel Alfonso VIII conjuga a la perfección, la oferta gastronómica local, con una cuidada y amplia variedad de platos nacionales y de temporada, invitándole a disfrutar sabores genuinos y puros. El restaurante Alfonso VIII, además de la esmerada cocina, cuenta con una selección de los mejores caldos regionales y nacionales.
Tu programa
Menú degustación para 2 personas
Información práctica
• Accesibilidad a personas con movilidad reducida
Establecimiento
• Disponen de zona wifi en la cafetería, cocina regional y de temporada
Horarios
• Abierto todo el año
• Cafetería de 8h a medianoche
• Restaurante de 13h30 a 16h y de 21h a 23h30
Ejemplo de menú
Tartar de bacalao con pisto de tres pimientos y balsámico
Escalope de foie a la plancha, morcilla
Daditos de rapé a la marinera
Brocheta de aguja de ternera, reducción de naranja y clavo
Carpacho de piña flambeada al ron y helado