Un blanco joven, un cava muy seco y un reserva de Rioja, en la diversidad está el gusto. Covides, la cooperativa vinícola del Penedès, la más grande de Catalunya elabora un blanco joven con las variedades base del cava. Maria Casanovas, una pequeña cava familiar elabora su nature Roig Ollé brut de brut, un cava alegre y muy seco. Finca Valduque elabora sus vinos básicamente con tempranillo (la uva típica de La Rioja) complementado en algunos casos con garnacha, abarcando con su marca Copérnico desde los vinos jóvenes, hasta el reserva, pasando por el crianza.
Recibe en casa una selección de 6 botellas:
Xènius (blanco) (2 botellas)
Bodega: Covides.
D.O. Penedès.
• Variedades: Macabeu, Xarel·lo y Parellada.
• Color amarillo pálido con tonalidades doradas, muy brillante.
• Aroma muy frutal.
• Fresco en boca, suave y con gran personalidad.
Roig Ollé Brut de Brut (2 botellas)
Brut Nature.
Bodega: María Casanovas
i Roig.
D.O. Cava.
• Variedades: Parellada, Macabeu y Xarel•lo.
• Crianza de 12 a 24 meses.
• Color dorado, limón verdoso.
• Aroma limpio y afrutado.
• Correcta potencia de carbónico.
• Sabroso, con puntas ácidas y fi nal cítrico.
Copérnico Reserva (tinto) (2 botellas)
Bodega: Finca Valduque.
D.O.C. Rioja.
• Variedades: Tempranillo y Garnacha.
• Color rojo rubí
• 24 meses en barricas.
• Aromas a frutos negros y rojos.
• I ntenso, agradable y muy afrutado.
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